北京2011年10月， -经过前两次令人难忘的名厨美食季，北京瑞吉酒店即将迎来第三季客座名厨——来自阿根廷最负盛名的大厨CHAKALL将带领您探索体验广受美誉的阿根廷饕餮之旅，让您领略非同凡响的异国美食体验。
10月，享受美食与Chakall的激情体验. 从艾斯特扒房极具诱惑力的美酒晚宴到景苑咖啡厅盛大的阿根廷经典皇家早午餐，魅力之夜，名厨Chakall将为美食爱好者带来一场别开生面的视觉味觉双重盛宴。
更多详情，请致电010.6460.6688 。
关于名厨Chakall
名厨Chakall既是一名旅行家也是一位厨师，他深深热爱着他的工作。也许他更是一名厨师。但他确说：“只有热爱到远方旅行的人，才有更多的机会发现新的味道，体会不同的滋味”。他是一位对美食和游历各国充满激情的人，也是一名充满激情游历各地的厨师。他最有特色的标志是穆斯林头巾而不是传统的厨师高帽。头巾会给他带来烹饪灵感使他更加集中精力创造出众人所喜爱的美味佳肴。他浓重的阿根廷口音、卓越的烹饪才能和独特的幽默感另他在国际烹饪领域独树一帜。Chakall 在德国、法国、西班牙、中国、阿拉伯联合王国及巴西等多国广受盛誉。
Chakall 于1972年6月5日出生在阿根廷的首都布宜诺斯爱丽斯。他出自一个拥有5种不同文化的家庭，融合了西班牙、瑞士日耳曼、法国巴斯克、意大利和阿根廷血统。
成为厨师之前，Chakall就读于萨尔瓦多大学新闻专业，同时在布宜诺斯艾利斯的纪事报担任记者。游历各地让Chakall发现了异地美食的魅力。他的观察能力、对需求的不懈追求和对理解事物的热衷是他训练的基础，从而促成他融合味道与文化于菜肴中，在国际上享负盛名。
他所获的奖项只是对他工作的认同并不是他工作的动力。这些奖项来自他游历的世界各地。
现在他拥有自己的电视节目、多语种（包括阿拉伯语）发行的烹饪书籍、一个专业的餐饮公司并每周在葡萄牙或国外参加现场表演。
所著书籍:《神圣的菜肴》葡萄牙语 -2007；《四季》葡萄牙语 -2009；《重返葡萄牙》葡萄牙语-2010；《快速烹饪幽默》德语-2010；《自然》 葡萄牙语 -2011。
所获奖项：美食家世界食谱书大奖；最佳创新食谱；最佳葡萄牙食谱；法兰克福图书博览会评委特别奖。
Chakall的电视节目：Chakall 和跳蚤-葡萄牙语；神圣的菜肴-葡萄牙语；国家地理-中国；Chakall和老虎 –中国中央电视台。