酒店：未接通知要看总部要求
记者随后分别联系了香格里拉和海尔洲际两家五星级酒店，两家酒店的管理人员告诉记者，他们都未接到通知，也没有看到下发的文件。酒店目前仍然提供一次性日用品。
“我们酒店早就采取了一些低碳的方式管理酒店，我们也是青岛的绿色酒店。酒店日常管理中已经使用节能灯具、节能空调，不同时间照明的瓦数也有规定。”海尔洲际酒店的管理人员告诉记者，他们将在看到文件后汇报给总部，按照总部的统一要求执行相关规定。
“我们酒店的一次性日用品都是由集团统一采购的，我们要向总部汇报后，根据总部的要求执行。”香格里拉大饭店的管理人员告诉记者，从全球范围内看，很多西方国家也并未要求酒店对一次性消费品进行收费。
协会：是好事但存在执行难
昨日下午，记者就此事采访了市饭店与烹饪协会，工作人员告诉记者，这肯定是件好事，但从实际情况来看存在执行难的情况。
“现在中小酒店大都在使用一次性餐具、一次性筷子、一次性湿巾。按照这个规定执行的前提是这些酒店必须配备达标的消毒设备。目前很多中小酒店受限于经营条件，根本没有此类的消毒设备，如果真得取消一次性用品，很难保证中小酒店的消毒问题。”饭店与烹饪协会的工作人员这样对记者说。