如果想吃海蟹,北京人其实挺方便的。虽然不临海,但是北京有着四通八达的高速公路,开上车,一两个小时就能奔到海边。就算是除了吃海鲜,对于风景、人情有着更高的要求,也不打紧,八九个小时,就可以到达大连或者青岛,相当于沿着整个渤海湾绕个圈儿,可不是嘛,北京人的海味儿口福,就在这个渤海湾里了。
最近线路——天津 要多fb就有多fb
京津塘高速公路,一个小时多一点的车程。而到天津最充足的理由是什么,当然是吃海鲜。
很久以来,北京人一提起天津,能够想起的除了狗不理包子和十八街的麻花,就是塘沽的海鲜了。的确,塘沽靠着海,刚刚出海的虾呀、蟹呀直接就被送上了路边大排档或者海鲜酒楼的餐桌,那才是价格公道量又足。
不过,直接到塘沽吃海鲜的消费观现在也是有点过时了,其实在天津市区内,就有不少口碑甚好、规模超大的粤菜海鲜酒楼。它们同样具备地利优势,加上广东师傅的精心料理,而且价格仍然比京城还要便宜不少。
如果想找家环境不错的,可以去凯悦饭店对面的峰光大酒楼,那里的粤菜口味比较正宗,海鲜很是地道,而且还有鲍翅之类,因为离高级酒店和繁华地段比较近,所以吸引了不少外国人和商务客人光顾；环境同样不错,但更有特色的要算是“粤唯鲜”了,它既是家餐厅,又是家私人博物馆,里面有老板收藏的各种古董、石头和宝物,坐在收藏品中就餐感觉肯定不一样,冯骥才特为其题名“能吃的博物馆”；想见识天津最大的海鲜馆,一定要去红旗南路2.5万平方米的“渔夫码头”,海鲜产品异常丰富,服务生拉车为客人在明档点菜,然后再穿着滚轴上菜；当然,如果还想找一家档次再高的,不能不提位于河西区大沽南路的“瀚金佰”了,那里豪华气派的外表能把人吓一跳,但是价格就显得平易近人许多,以4人就餐为标准,大概人均100元就可以吃得很不错。
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天津卫的秋色之美不在景致,而在于韵味,那是夕阳里槐树的倒影,是走街串巷的小贩的叫卖……那种回味,在品蟹之余,给人的就是一种特殊的享受。