没过多久，咖喱就驾着小碗款款而来，色泽更是鲜亮到了振奋食欲的境界。
采用印度大米，蒸熟后再进行其他加工。孜然炒饭有一种淡淡的幽香，不会太过凝重，反而越发轻薄；再配合大米的口感，其本身便已足够精彩。而咖哩总因滋味复杂多变和异域风情给人一种神秘感，不过实际上这种神秘感来源于对香料的陌生，一如莲池用心为每一款咖喱所搭配的不同香料。