取一勺鸡肉咖喱入碟,拌上米饭,承袭了地道印度咖喱那浓郁的辣度,但感觉却是循序渐进,可以接受的。其中鸡肉是在印度烤炉中烤熟再用黄油奶酪汁进行烹调,所以感觉这股奶香极富层次,同时也显得鸡肉滑嫩感十足。另外一款素咖喱则“清淡”得多。