馕坑系列“烤”滋味
米饭虽好，但也有不少人喜欢用各式馕坑烤饼来“辅佐”咖喱。
所谓馕坑，就是少数民族用来烤馕的设备，可架构在庭院或家门口。由于地区的不同，馕坑的式样和材料也各有不同。一般的馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，高约一米，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作；馕底部留有通气口，这样烤出来的饼不仅入味，口感更是独树一帜。